История создания

Meyn Food Processing Technology B.V. — голландская компания, специализирующаяся на производстве оборудования для переработки мяса птицы. Компания была основана в 1959 году в Нидерландах.

На протяжении десятилетий Meyn сосредоточена на разработке и внедрении автоматизированных решений для всех этапов переработки птицы, включая убой, потрошение, разделку и обвалку.

В 2012 году компания вошла в состав международной промышленной группы CTB, что позволило расширить глобальное присутствие и усилить инженерные и производственные возможности.

Оборудование

Meyn предлагает комплексные технологические решения и оборудование для промышленных предприятий по переработке мяса птицы, ориентированные на высокую производительность, санитарную безопасность и стабильное качество продукции.

Основные категории оборудования

• Системы приёма и навешивания живой птицы;
• Линии убоя и ошпаривания;
• Машины для потрошения и удаления внутренних органов;
• Оборудование для разделки тушек;
• Линии обвалки и отделения мяса от кости;
• Системы охлаждения, взвешивания и сортировки продукции;
• Конвейерные и транспортные системы;
• Автоматизированные модули управления производственными линиями.

Примеры продуктов и технологических решений

• Maestro — автоматические потрошильные машины.
• Rapid HQ — высокопроизводительные линии обвалки.
• Opener — оборудование для подготовки тушек к дальнейшей обработке.
• Модульные конвейерные системы для интеграции в потоковые линии.
• Системы взвешивания и сортировки продукции.

Популярные модели

Наиболее востребованные решения Meyn, используемые на промышленных птицеперерабатывающих предприятиях:

• Maestro — потрошильная машина с высокой пропускной способностью.
• Rapid HQ — линия автоматической обвалки мяса птицы.
• Opener — модуль для предварительной обработки тушек.
• Интегрированные конвейерные решения для непрерывных производственных линий.
• Системы сортировки и учёта готовой продукции.

Используемые технологии

Meyn применяет современные инженерные и автоматизационные технологии, направленные на повышение эффективности производства и качества продукции.

Автоматизация и управление

• Полная автоматизация технологических линий переработки птицы;
• Интеграция оборудования в единую производственную цепочку;
• Модульный принцип построения линий для масштабирования.

Контроль качества и производительности

• Высокоскоростные машины обработки и разделки;
• Системы контроля качества продукции;
• Оптимизация выхода мяса и снижение производственных потерь;
• Соответствие санитарным и пищевым стандартам.

Инженерные и конструктивные решения

• Надёжные конструкции для непрерывной работы;
• Применение материалов, соответствующих пищевым стандартам;
• Удобство обслуживания и санитарной очистки оборудования.